こんにちは、いとうゆきです。

noteでは、
10年の不妊治療を経て52歳で母になった実体験をもとに、
提供卵子・代理母・養子縁組といった“母になるための選択肢”について、
リアルな声を綴っています。

一方で、私は栄養学博士として、
東京・ニューヨーク・オンラインを拠点に、
食と健康の専門家としての活動（セミナー登壇／講座開発／執筆など）も行っています。

アトピー性皮膚炎や過敏性腸症候群に悩んでいた過去があり、
自らの体調を食事療法で改善した経験から、
この道に進みました。

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💼 現在お受けしているお仕事

• 妊活・高齢出産・代理母・家族の多様性に関する執筆／コラム寄稿／監修
• 栄養学・食事療法に関する講演／講座登壇／セミナー企画
• メディア出演・インタビュー取材
• 妊活・不妊治療・栄養指導に関する専門コメント提供
• 企業・団体とのコラボ企画、監修、商品開発サポート etc.

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📚 著書・開発実績

▷ 著書（累計20冊）

• 『スーパードリンク・レシピ』（主婦の友社）
• 『星座別・運を呼び込む幸せレシピ』（キラジェンヌ）
• 『グルテンフリーのベジヌードル☆レシピ』（二見書房）
• 『スーパーフード便利帳』（二見書房）
• 『Dr. いとう式 やせ菌ダイエット』（アントレックス）ほか

▷ 通信教育講座（企画・開発）

• グルテンフリー食学講座（国際食学協会）
• リビングフード食学講座（国際食学協会）
• ナチュラルフード講座（日本創芸学院）
• スーパーフードマイスター資格取得講座（日本スーパーフード協会）

▷ 料理教室・カルチャー実績

• 三越カルチャーサロン
• よみうりカルチャー
• 魚菜学園　ほか多数

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🖥 講座はこちらでも開催しています

▶︎ ストアカ／いとうゆき

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📩 ご依頼・ご相談について

以下より、お気軽にお問い合わせください：

• Instagram → @real.mother.by.choice（DM OK）
• noteのコメント欄 or メッセージ機能
• メール：coming soon!

※内容や日程によってはお引き受けできない場合もございます。ご了承ください。

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🌱 最後に

「この人に相談してみたい」
「まだ構想段階だけど、話してみたい」
そんな直感があれば、まずはぜひご連絡ください。

“母になる”という未来を、決して手放さなかった私が、52歳で双子の母になったように——
人生の選択肢も、命のあり方も、もっと自由に選べるはずだから。

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📍Instagram → @real.mother.by.choice
📖 note連載 → 『妊活の、その先で。』